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La enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) se refiere a la acidez, la indigestión, el dolor abdominal y otros síntomas que se producen cuando el contenido del estómago refluye (sube) hacia el esófago. Otros términos médicos que se utilizan para describir la indigestión son dispepsia funcional (DF) y dispepsia no ulcerosa (DNU).
Aunque se trata de una de las dolencias más frecuentes en EE. UU., varios artículos de análisis indican que "la eficacia de los fármacos que se comercializan actualmente es limitada, en el mejor de los casos". Los fármacos más populares son los antiácidos, en particular los inhibidores de la bomba de protones (IBP). Los IBP actúan impidiendo uno de los procesos digestivos más importantes del organismo: la secreción de ácido clorhídrico (HCl) del estómago.
El problema es que el reflujo gástrico no se debe normalmente a un exceso de acidez estomacal. La mayoría de las veces se produce porque el esfínter esofágico interior no se cierra por completo. Cuando se produce esta situación, el contenido del estómago sube (reflujo) hacia el esófago, lo que provoca irritación y dolor. Un fármaco antiácido neutraliza el ácido del contenido del estómago y, como resultado, evita la irritación y el dolor, pero no trata el reflujo.
Uno de los problemas de los fármacos antiácidos es que bloquean el proceso digestivo. En el estómago, la secreción de ácido inicia la digestión de las proteínas e ioniza los minerales y otros nutrientes para mejorar su absorción. Sin suficiente secreción de HCL en el estómago, el páncreas no recibe la señal para secretar sus enzimas digestivas, empeorando el bloqueo del HCL en la función digestiva.
La secreción de ácido estomacal también ayuda a proteger el organismo frente a las invasiones. Las secreciones estomacales pueden neutralizar bacterias, virus y mohos antes de que puedan producir infecciones gastrointestinales. Cuando se bloquea la producción de ácido estomacal, aumenta el riesgo de sufrir trastornos digestivos, como infecciones gastrointestinales y disbiosis (un microbioma intestinal alterado).
En el caso de la ERGE y la indigestión crónica, el tratamiento natural se centra en facilitar la digestión en lugar de bloquear el proceso digestivo para reducir los síntomas.
Las causas dietéticas comunes de GERD/NUD incluyen el consumo de azúcar y carbohidratos refinados, café, tomates, cítricos, chocolate, alimentos fritos, bebidas carbonatadas y alcohol.
Comer en exceso y el consumo de tabaco también son causas comunes.
El primer paso para lidiar con el reflujo gástrico es centrarse en eliminar los alimentos y los factores del estilo de vida que pueden causar que el esfínter que separa el esófago se relaje o no se cierre por completo.
En muchos casos, es necesario eliminar o reducir estos irritantes para aliviar la ERGE. Otros consejos son:
La reducción del estrés basada en la atención plena puede ayudar a mejorar los síntomas debidos a la ERGE y al índice de calidad de vida. Esta práctica combina la atención plena meditación, la conciencia corporal, el yoga y otras herramientas para reducir el estrés.
Además de evitar determinados alimentos, algunos pueden ayudar a tratar la ERGE y la salud digestiva. En particular, comer la Dieta Mediterránea y aumentar la ingesta de ciertos alimentos funcionales muestran efectos significativos que promueven la salud.
En un análisis detallado, las personas que consumieron probióticos, prebióticos, bayas, granada, avena, goma de masitay cúrcuma tuvieron problemas gastrointestinales significativamente reducidos.
Estos son algunos otros consejos de nutrición que pueden ser muy útiles:
Existen muchas otras soluciones naturales para la indigestión, la acidez y el reflujo ácido. Las siguientes son algunas sugerencias que también podrían servir de ayuda.
La indigestión puede atribuirse a muchas causas, incluyendo tanto el aumento de la secreción de ácido como la disminución de la secreción de ácido.
La mayoría de los médicos orientados a la nutrición creen que la falta de ácido, y no el exceso de ácido, es el verdadero culpable de muchos casos de indigestión. Y ahí es donde la suplementación con HCL puede producir alivio para muchos. Por lo general, la causa de la acidez, la distensión abdominal, el malestar y los gases que aparecen entre 15 y 30 minutos después de comer es la falta de HCl. Por lo tanto, suministrar HCL o ácidos más débiles, como los que se encuentran en vinagre de sidra de manzana, puede ayudar.
Si los síntomas como gases o distensión se producen transcurridos 45 minutos después de una comida, esto suele ser un signo de falta de enzimas digestivas segregadas por el páncreas. Tenga en cuenta que el HCl desencadena la secreción de enzimas pancreáticas en el estómago. Tomar HCL a menudo también puede conducir a una mejor liberación de enzimas pancreáticas.
La suplementación con enzimas digestivas suele ser el mejor enfoque para mejorar la digestión cuando hay una secreción insuficiente de enzimas del páncreas. En particular, los preparados multienzimáticos de origen vegetariano son los más beneficiosos, ya que ofrecen una mayor potencia y una gama de actividad más amplia que las enzimas de origen animal. Siga las instrucciones de dosificación de la etiqueta.
Se ha demostrado que la curcumina, el pigmento amarillo de la cúrcuma, es muy útil para mejorar los casos de indigestión. Un estudio mostró que 500 mg de curcumina cuatro veces al día producían mejores resultados que un popular fármaco bloqueador de ácidos.
Masticar DGL obleas: Este extracto específico de raíz de regaliz es útil en la indigestión y altamente efectivo para curar el revestimiento del tracto gastrointestinal, incluyendo el esófago y el estómago. También es excelente para curar úlceras bucales o aftas.
La goma de masita es un producto natural de la resina del árbol de masija. En un ensayo aleatorizado controlado con placebo, el 77 % de las personas con dispepsia que consumieron goma de lentisco en dosis de 350 mg tres veces al día durante 3 semanas experimentaron una mejoría de los síntomas de acidez, indigestión, dolor de estómago y dolor abdominal superior.
Por último, si el reflujo ácido se debe a factores mecánicos como una hernia de hiato, obesidad o embarazo, es posible que la terapia con balsa de alginato resulte útil. El alginato es una fibra alimentaria gelificante que está presente en las algas pardas. Al combinarse con carbonato cálcico, la mezcla reacciona con el ácido gástrico y produce burbujas de dióxido de carbono atrapadas en el gel de alginato, lo que hace que este flote en la parte superior del contenido estomacal. Es como una balsa situada encima del estómago que actúa como barrera física para bloquear el reflujo. El proceso de formación de la balsa dura menos de un minuto y puede sobrevivir en el estómago hasta cuatro horas para ofrecer protección a largo plazo. A medida que el complejo de alginato atraviesa el tracto intestinal, se comporta como otras fibras alimentarias hasta que finalmente es eliminado del organismo.
Las fórmulas que producen balsa de alginato son una ayuda probada para el reflujo ácido según más de una docena de estudios doble ciego y metaanálisis detallados. No se conocen efectos secundarios con las fórmulas de balsa de alginato, ni se conocen interacciones medicamentosas. Además, su uso no presenta riesgos durante el embarazo.
Referencias:
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